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一步之遥,贵族浮华
来源: 发布日期:2005-7-20 10:50:00
 

城市:米兰  
本土象征:佛洛力斯咖啡
关键词:潮流

  国际大都市也许不一定有悠久的历史文化,但它一定要有时尚的文化。时尚是一种引领潮流的冲动,是国际大都市文化形象的旗帜。在今天这个世界上,时尚前卫还是一个城市活力的象征。世界上有五大时尚之都——纽约、巴黎、伦敦、米兰和东京。可是来到佛洛力斯,我想到的,只会是米兰,文艺复兴的米兰。

  傅傅之盛宴实战:佛洛力斯是由香港著名设计师精心设计的,从玲珑的小门进入后,室内6米高的空间让人心情舒畅。如果说每个地方都有自己的主题,那佛洛力斯就是一个存放心情的角落。佛洛力斯有一排面向门的坐位,坐在那儿,看门外走廊人来人往,你想到的,也许是卞之琳的《断章》,也许是孙燕姿的《遇见》。
  爱吃pizza的一定不能错过佛洛力斯,因为这里的pizza是师傅手工制成,口感特别好。即使不用餐,地道的Espresso ice blended,精美的甜点,沁凉的夏日饮品都让时间在你静静地思想中无声流淌。
  今天在无意间流连佛洛力斯,明天收拾好心情继续你的故事。

  城市搜寻:大都会广场6楼环艺影城旁
  傅傅推荐:卡布基诺、经典浓缩咖啡、辣味比萨

城市:布根地地区  
本土象征:布农阿努
关键词:鹅肝、蜗牛

  欧美人士通常对动物的内脏退避三舍,却特别钟爱鹅肝,那种独特的滑腻香郁确实能触发味觉的快感和口腹的欲望。至于蜗牛,法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征。最传统的法国吃法是应当将面包包裹了蜗牛来吃的,待面包吸收了芝士浓郁的浆汁之后,又肥又滑的蜗牛肉便不是那么地腻味了,面包也同时获取了芝士与蜗牛的鲜美。 
  周围人都称赞,重庆的布农阿努西餐厅让人有置身法国某处的感觉。新开的龙湖店更具异域风貌,惬意地坐在二楼的餐厅,能感觉到随手可拾的幸福。

  傅傅之盛宴实战:一楼的甜点柜里有着任何女孩子都无法抗拒的各式精美甜点,很贴切的欧陆餐厅定位。加上服务员的亲切微笑和红砖墙上的木偶玩具,小女孩儿们会拥有小公主一样的心情,像甜点一样甜甜的。踏着旋转木梯来到二楼就餐,从壁画到餐具,你都能感受到法国人视饮食为艺术的精神。有美食家曾说:“感受餐桌上的就餐气氛,就可以判断这个国家国民的整体个性。”不由让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符,浪漫而隽永,让你充分领略法式大菜散发馨香的艺术情调。而那一道道正宗的菜品更把你确切地带到美食圣地——布根地。

 

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  傅傅推荐:法式蜗牛、鹅肝、菲力牛排