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偏要泡这壶“白领”茶
来源:本站原创 发布日期:2005-6-7 9:12:00
 

偏要泡这壶“白领”茶


     烈日如焰,大多数白领的状态如下:呆在公司的空调房里继续“空调并无聊”着的生活?又或是像一棵被抽干水分的植物那样“蔫蔫窒息”?看看小编为你整理的白领“清凉茶”时间表,让你从舌头到五脏六肺都彻底清凉一“夏”!



PM 3∶00  养颜茶的妖娆风骚
    下午茶的时间,选择既美容又养眼的养颜茶绝对没错。一直有种感觉,纯粹的茶就像世间的隐者或是得道的高僧;而养颜茶则是茶中的美女:或是醉酒的贵妃;或是浣纱的西子;或是采桑的罗敷……
    “芦荟养颜茶”,在鲜翠欲滴的春茶汤里加入乳白色的芦荟薄片,渐渐的,茶汤呈一种氤氲的鹅黄色,而芦荟片则轻盈地在水面上漂浮,芦荟的清香让你从头到脚散发出清凉的感觉。而俗称的“贵妃养颜茶”,则是用干制的玫瑰花蕾加入少许的芦荟,再有少许金银花佐拌,经过春茶汤的冲泡以后,花骨朵竟然微微张开,茶汤是带黄的玫瑰红,用舌尖感觉清淡的花香和茶的微涩,惊艳的感觉,不可磨灭!
    这是我想像中的,茶的贵妃!
    品茗体验地:较场口十八梯茶馆
    小贴士:芦荟养颜茶 30元/壶
           贵妃养颜茶50元/壶


PM 5∶00  “老树”底下好乘凉
    提到“老树”,人们首先想到的是咖啡,最近在“老树”喝茶,才发现它的“水果茶”别有一番风味。
    蔷薇椰风、柑橘魔力、蓝莓果子、玫瑰田园……一串串让人眼花缭乱的茶名,让我无从选择。仔细品尝“蔷薇椰风”,温和的微酸的口感中,椰子与凤梨的鲜果味芳香浓郁,在唇齿之间留下清爽宜人的感觉,而后劲则带有萦绕不去的茶香。
    另一种“加味茶”,即是只将花香或果香烘焙入茶中,口感会比纯天然的花草茶或花果茶来得香浓:
    譬如圣诞红茶,在红茶中加入卡布基诺,茶味中有浓厚的丁香和豆蔻香;莲花绿茶,用天然的莲花香与未发酵的绿茶搭配,舌尖上的莲花香久久不散,让人仿佛置身在清凉的莲花碧池中。
    品茗的体验地:得意世界老树咖啡
    小贴士:天然水果茶系列58元/壶
           加味茶系列48元/壶


PM 8∶00 我爱大茶馆
    不知是不是沾了沙汀那篇颇具讽刺意味的小说《在其香居茶馆里》的光,“其香居茶馆”在重庆也同样赫赫有名。
    绿阴掩映下的二三百米见方的空地是一个天然的休闲纳凉宝地,几十张条形桌椅闲散地摆放着。周围灌木丛生、乔木成林,时不时闻得的几声鸟鸣更映衬出饮茶人的闲情逸致。
    如果喜欢花茶,这里4元一杯的特级花茶、桂花茶,5元一杯加冰糖的菊花茶、玫瑰茶都是不错的选择。泡开后的花朵在杯中延伸舒展,栩栩如生,本色花香也随之漫溢,沁人心脾。
    沱茶是老重庆们的最爱,一开水冲下去,色泽渐浓,直至不见茶叶、但见茶水,味道也是出奇的浓重,涩中带甘;4元一杯的糯米茶、绿茶也是点击率较高的品种,二者都带有天然的清香味,糯米茶还有些许糯米的香甜气,夏日饮用特别清爽可口。
    品茗体验地:其香居茶馆
    小贴士:碧螺春、飘雪茶、铁观音、西湖龙井等价格8-10元不等;还有蟹目香珠、明前郁露等奇茶品,茶叶色泽碧绿鲜活,水色却依旧清澈透亮,看似平淡无味,实则味道浓郁,清醇甘洌,6元/杯。 


图·文/悦斯 奇奇