知道吗，一些人的坏脾气也许就是其不良的饮食习惯惹的祸，如果经常以肉类、西点、乳酪、奶油、甜点等油炸、烧烤或是酸性食物为主的话，就很容易使人的火气上升，心情烦躁，挫折耐受力降低，并常常容易口干舌燥，情绪易怒。
重庆美食网 (CQCate.CN) 版权所有(c)2005-2006
哪些食物易引起坏脾气？中国疾病预防控制中心食品营养与安全所霍军生教授指出，无论食物本身属于凉性还是热性，只要采用油炸或烧烤的加工方式，都会使其变成容易使人上火的食物；大蒜、辣椒，这些辛辣口味的刺激性食物，通常吃完以后会使人全身发热，也是上火的主要原因之一；荔枝、榴莲这类水果也很容易引起火气；肉类能产生较高的热量，使人活力充沛，但如果过度食肉会使血液酸化，使人体内的新陈代谢迟缓，这也是使人上火的原因之一；酒类中，除啤酒外，其他品种几乎都会引起火气，尤其是酒精含量在30％以上的酒最易使人上火。 |
