发现地：铜锣湾
报料人：渝报交友会 乒那个乓
报料：看到锅里漂浮的辣椒，都会吓得你眼泪汪汪打转。
辣味评级：★★★★

　　“铜锣湾”可算是时尚餐饮的老字号了，分店越开越多，经营的品种更是琳琅满目，川粤菜、小吃、饮品等，年轻食客总能在这里找到自己所爱的；因此好麻辣的我们也吃得酣畅淋漓。比如那道可以作为重庆名片的水煮鱼，它家的麻辣味特别重，尽管吃之前已经让服务员仔细打捞过辣椒、花椒，但是那股浓厚的麻辣味像早已深入骨髓一样，不管是鱼肉还是作为配菜的豆芽似乎非得叫你掉眼泪不可。然后，你会发现自己的麻辣欲望被无穷挑逗了。赶紧再尝尝另一道大卖的辣菜——渝州鳝片，数种麻辣配料赫然其中，干辣椒、泡椒、青花椒以及红油鲜亮极了，看得一桌人疯抢而上。可惜在这个过程中，你无暇顾及它到底有多辣，因为动作稍微迟缓就可能被别人抢先了。这时如果你仍旧意犹未尽，可真是麻辣高手了，那么可以试试最经典的香辣蹄花。这是一道老菜，无需我过多描述其口感，只是“铜锣湾”特别加入李锦记的蒜蓉辣椒酱作调料，会让人觉得是那个辣又不似那个辣，也许这就是最经典的麻辣惊喜吧！
　　地址：九龙坡区杨家坪步行街新世纪百货3楼

发现地：沾水米线
报料人：好吃狗 泡泡
报料：很难想象吃米线的极限可以是泪流满面。
辣味评级：★★★★

　　米线吃过很多，但是要说到最辣，印象中只有一家能让我长这么大吃得辣到眼泪直流的，那就是沾水米线了。记得第一次去吃的时候也是现在这个初冬时节，中午步行街上的风吹过来都会不禁打一个寒战。在朋友的带领下钻进了这家小店，看着板凳上“食客”碗里红红的辣椒，顿时身上暖了许多。这里的米线是用沙锅煮的，比一般的米线都要粗很多，虽看上去不咋样，但配着那个特制的沾水佐料，就霸道极了。在这里辣椒和花椒是最有特色的，要是你是位怕辣的食客，建议你一点辣椒都不要；如果觉得自己的辣味功底还算“深厚”的话，也请谦虚点，在拌佐料的时候加一点点辣椒就足已，不然很容易像我一样吃完一锅后，一包纸巾都还不够用，被辣得只知道嘴巴一直吹气和不停喝水来解辣。尽管如此，每次到步行街的时候总想再吃一次来挑战自己的辣味极限。
　　地址：江北步行街茂业百货侧门小吃街